L’evoluzione della cucina e della tavola
Come evolve la presenza della cucina e della zona pranzo nelle nostre case e nei ristoranti? Da locale tecnico, spesso completamente nascosto, il blocco cucina diventa elemento centrale della casa o dei luoghi pubblici mentre la tavola fa onore alla convivialità e alla condivisione con grandi tavolate che non sono più solo una caratteristica delle mense o dei luoghi più...
